chicken & meat kerutuk powder 250gr
18891
Chicken & meat kerutuk powder 250gr ADABI
serbuk kerutuk ayam/Daging ADABI
Maleisische kruidenpoeder om een echt heerlijke Maleisische gerecht te maken met vlees. Kerutuk is een unieke droge, geconcentreerde curry die oorspronkelijk uit Kelantan komt. 100% halal gegarandeerd.
Gebruik een keukenmachine of hakmachine om 10 sjalotten en 5 teentjes knoflook met water fijn te malen tot het een pasta wordt. Voeg het kruidenmengsekl erbij en zet apart. Maal vervolgens 1 stuk gember, 5 teentjes knoflook en 1 stuk laos fijn. Verhit olie in een pan en fruit deze ingrediënten met gestampte citroengras tot deze geurig en lichtbruin van kleur worden. Voeg daarna de gemalen kruidenpasta toe en bak zachtjes op laag vuur gedurende 10 - 15 minuten. Voeg kip of vlees, gedroogde kokos, kokosmelk, tamarindepasta, water en suiker toe. Kook tot alles dikker wordt. Voeg zout en verse rode peper naar smaak toe.
Voordelen van WNH
Voedingswaarden per x gram
Ingrediënten
Naam Fabrikant
Merk Chinees
ADABI
Product naam Cantonees
serbuk kerutuk ayam/Daging
Allergie waarschuwing
Land van Herkomst
Malaysia
Kunstmatige toevoegingen
Bereidingsmethode
Gebruik een keukenmachine of hakmachine om 10 sjalotten en 5 teentjes knoflook met water fijn te malen tot het een pasta wordt. Voeg het kruidenmengsekl erbij en zet apart. Maal vervolgens 1 stuk gember, 5 teentjes knoflook en 1 stuk laos fijn. Verhit olie in een pan en fruit deze ingredi‰nten met gestampte citroengras tot deze geurig en lichtbruin van kleur worden. Voeg daarna de gemalen kruidenpasta toe en bak zachtjes op laag vuur gedurende 10 - 15 minuten. Voeg kip of vlees, gedroogde kokos, kokosmelk, tamarindepasta, water en suiker toe. Kook tot alles dikker wordt. Voeg zout en verse rode peper naar smaak toe.