jasmine pearls blik 50gr

Organic jasmine pearls blik 50gr WAH NAM HONG


In de lente worden de knoppen en de takjes van de theeplant geplukt en met de hand gerold tot de vorm van een parel. De parels worden gemengd met verse jasmijnbloemen. Zo kunnen de parels de geur van de jasmijn absorberen. De thee wordt dan van de wat vochtige bloemen gescheiden en gedroogd. Vervolgens wordt dit proces, dat 3 tot 5 uur duurt, vijf keer herhaald.

During spring the buds and branches of the tea plant are picked and rolled by hand till they are the shape of a pearl. These pearls are mixed with fresh jasmine flowers and are allowed to absorb the jasmine fragrance. The tea pearls are then separated from the moist flowers and dried. This 3 to 5 hour process is repeated totally five times.

Gebruik gekookt water van 70 - 80 graden, wat net van de kook af is. Laat de losse thee 2 - 3 minuten trekken. De thee is meerdere malen te gebruiken.