petjel sauce 400gr
35582
Petjel sauce 400gr RATU CULINAIR
Petjelsaus is een scherpe pindasaus voor over de petjel, een Indonesische salade van geblancheerde kool of kangkung, kousenband en taugé, waarop de variaties eindeloos zijn. Je zou petjel kunnen zien als het pittige zusje van gado gado.
Maak de petjel saus aan met wat water in een pannetje op een zacht vuurtje tot een egale saus. Begin altijd met wat minder dan je nodig denkt te hebben zodat je de saus wat dikker kunt maken als die te dun is geworden. Serveer de afgekoelde saus naast, o
Voordelen van WNH
Voedingswaarden per x gram
Energie 2012kj/483kcal, Vetten 27,5g waarvan verzadigd 11,4g, koolhydraten 42,4g waarvan suikers 26g, Vezels 9g, eiwitten 16g, Zout 2,7g.
Ingrediënten
pinda, Suiker, zout, spaanse rode peper, kentjoer wortel, limoen, knoflook, azijn, sojaolie.
Naam Fabrikant
Merk Chinees
Product naam Cantonees
Allergie waarschuwing
Land van Herkomst
Kunstmatige toevoegingen
Bereidingsmethode
Maak de petjel saus aan met wat water in een pannetje op een zacht vuurtje tot een egale saus. Begin altijd met wat minder dan je nodig denkt te hebben zodat je de saus wat dikker kunt maken als die te dun is geworden. Serveer de afgekoelde saus naast, o
