singapore laksa 50gr

Voedingswaarden

per 100 g energie 930 kj/ 222 kcal vetten 14 g waarvan verzadigd vet 2.2 g koolhydraten 19 g waarvan suiker 15 g vezels 3.9 g eiwitten 3.2 g zout 9.4 g

Ingrediënten

galanga, sjalotten, sojaolie, suiker, zout, rode chili, gedroogde garnalen, knoflook, citroengras, kurkuma.

Naam Fabrikant

Merk Cantonees

Product naam Cantonees

Allergie waarschuwing

soja, schaaldieren

Land van herkomst

Kunstmatige toevoegingen

Bereidingsmethode

vethit de olie bij een matige temperatuur in een sauspan met antiaanbaklaag, voeg de kip en de kruidenpasta toe en roerbak de ingrediënten gedurende 3 min. voeg de kokosmelk en het water toe en laat het geheel zonder deksel bij lage temperatuur 5 min. sudderen. giet de hete saus over de noedels en garneer het gerecht met de taugé en de kipreepjes.